Pada tanggal 26 Februari 2018, Menteri Kesehatan Republik Indonesia mengeluarkan Surat Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor HK.01.07/Menkes/121/2018 tentang Kelompok Kerja Standar Mutu dan Kecukupan Gizi, salah satu diantaranya adalah Kelompok Kerja III yang untuk Daftar Komposisi Pangan Indonesia (DKPI).

Tugas dari Kelompok Kerja DKPI yaitu mereview dan merumuskan Daftar Komposisi Pangan Indonesia dengan uraian tugas sebagai berikut: (1) mereview dan menyusun naskah serta merumuskan Data Komposisi Pangan Indonesia; (2) melakukan pertemuan Pokja secara reguler; dan (3) mempersiapkan pedoman dan prosedur analisis serta pedoman lainnya yang diperlukan dalam melengkapi data komposisi pangan Indonesia

Susunan anggota Kelompok Kerja III, Daftar Komposisi Pangan Indonesia sebagai berikut:

Ketua: Dr. Marudut S, MPS (Poltekkes Jakarta II, Jurusan Gizi)

Sekretaris: Dr. Fitrah Ernawati, M.Sc (BALITBANGKES)

Anggota:

1. Prof. Ahmad Sulaeman, MS, Ph.D (Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor)
2. Prof. Nuri Andarwulan, M.Si (Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor)
3. Prof. Dr. Muhayatun, MT (BATAN)
4. Dr. Abas Basuni Jahari, M.Sc (PERSAGI)
5. Dr. Atmarita, Ph.D (PERSAGI)
6. Dr. Mien Karmini, MS (PERSAGI)
7. Dr. Ir. Dewi Permaesih, M.Kes (BALITBANGKES)
8. Dr. Ir. Umi Fahmida, M.Sc(SEAMEO RECFON-UI)
9. Dr. Haryono, M.Si (LIPI)
10. Dr. Rugayah, M.Si (LIPI)
11. Ir. Yuliva
12. Dra. Prihastini Ngudi Lestari, MM
13. Nils Aria Zulfianto, M.Sc (Poltekkes Jakarta II, Jurusan Gizi)
14. Nazarina, M.MedSci (BALITBANGKES)
15. Drs. Almasyhuri, Apt, M.Si (BALITBANGKES)
16. Nunung Nurjanah, SP, M.Si (BALITBANGKES)
17. Yurista Permatasari, SKM, M.Si (BALITBANGKES)
18. Dyah Santi Puspitasari, SKM, MKM (BALITBANGKES)
19. Rika Rahmawati, SP, MPH (BALITBANGKES)
20. Irlina Raswanti Irawan, SKM, M.Epid (BALITBANGKES)
21. Ir. Sri Prihartini, M.Kes (BALITBANGKES)
22. Elisa Diana Julianti, SP, M.Si
23. Nurul Ikka Sekardani, S.Farm, Apt (BPOM)
24. Dyah Yuniar Setiawati, SKM, MPS (Kemenkes RI)
25. Dr. Hera Nurlita, S.Si.T, M.Kes
26. Rini Suhartini, SKM, MA
27. Lina Marlina, SP, M.Gz

Dalam melengkapi DKPI ini Kementerian Kesehatan juga akan bekerjasama dengan Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian, Kementerian Kelautan dan Perikanan, BPPT, Lembaga riset, Poltekkes dan Perguruan Tinggi di Indonesia.

Ucapan terima kasih diberikan kepada Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) Indonesia atas dukungan dalam proses pengembangan Tabel Komposisi Pangan Indonesia 2017 dan website Data Komposisi Pangan Indonesia.